初めて来旭した際、夫の両親が
お土産に持たせてくれたのは
The Sun蔵人の蔵生でした

出典:The Sun蔵人ホームページ
蔵生っていうのは、
チョコの入ったしっとりサブレ。
私は初めて食べた時
甘いぬれ煎餅のような感覚を受けました。
食感がフニャッとしてるので
不思議な感じ…。
夫の実家が緑ヶ丘なので
おかあさんがよく買いに行くそうで♡
そんなおかあさんから、
『あっちゃん、
あそこは実は豚まんが美味しいのよ
』
』という情報をもらい
amuse marketの目と鼻の先だったので
その美味しいという豚まんを買いに
行ってきました
普段こっちの方に行くことがないので
知らなかったのですが、
The Sun蔵人本店には、
隣接した場所に
蒸菓子専門の工房兼販売所があるのです。
人気商品で売り切れると聞いていましたが
行った時には確かにラス2
間一髪で買えました。
こちらは工房がガラス張りになっていて
作っている様子も見れるし
簡単なセルフカフェもあって
その場でお菓子を食べることもできます。
無料の水やお茶も置いてありました
肉まんは1個250円ということで
結構いい値段でしたが…
かなりビッグサイズ
コンビニの肉まんより
一回りは大きいんじゃなかろうか。
あったかいうちに食べたいと
次女もいたので車の中で開けてみました
割ってみたところ餡ぎっちり。
椎茸とか筍とか具もゴロゴロ。
かなり食べ応えありました
そしてとても美味しかったです♡
おかあさんの美味しいと言ったものに
たいていハズレはないので
今回もいいもの見つけたと
気持ちもホクホクしました
ちょっとつまみ食いの気持ちが
すっかり昼食になっちゃいました(笑)
やっぱり肉まんは
あったかいうちに食べたいので
次は実家にお邪魔する前に
みんなの分を買って行こう
こちらの肉まんはボイラーの関係で
最終調理時間が14:30だそうです。
つまり、それまでなら買えるチャンスあり
それ以降は運次第とのこと(笑)。
ちなみにこちらの蒸菓子、
饅頭のような甘いものもあります。
肉まん以外にも
知れば知るほど楽しい北海道銘菓





