ピクルス作りました♡

娘が大好きなピクルスを

作ったよー♡

味付けも子供が食べやすいからオススメです♡

ではではさっそく♡

・キュウリ 2本

・ピーマン 1個

・パプリカ 黄・赤 半分ずつ

・ミニとまと

・人参 1本

・酢 200ml

・酒 50ml

・水 50ml

・砂糖 大さじ3

・塩 小さじ1

・唐辛子 1本（小口切り）

・にんにく 1片

・ローリエ 1枚

・粒胡椒 小さじ1

①野菜は好みの大きさに切る

②鍋にピクルス液の材料をすべて入れ、沸騰したら火を止める。

③瓶に野菜を詰め入れる。

④ピクルス液を注いで、冷蔵庫で冷やして完成♡

1時間でもおいしいけど、

翌日はさらにおいしい♡

暑い夏にさっぱり食べれる一品♡

明日の朝ごはんにさっそく出そう♡