１０月１９日（金）
友達帰って夕食作り～♪
ヒトミはいましたｗｗ
娘のこと見ててもらえていつもより
スムーズにできたゾ
ではでは、まずは炊き込みごはん。
先日の煮物を刻み、醤油おおさじ１、塩少々、酒おおさじ１を入れて
炊飯ON。
炊きあがり↓
写真は混ぜたあとダヨ～。
おいしくできマシタ
それからカボチャのわたでスープ作り～。
カボチャの煮物とプリンを作った時にとっておいたわたを
使って作ったよー。
種はひとつづつ取って刻む。
玉ねぎ１/２をスライスしてバターで炒めて
わたも加えて弱火でさらに炒めて牛乳１カップ、固形スープ１個入れて
フードプロセッサーにおまかせーー↓
クリーミーになったら、さらに牛乳１カップを加えて塩コショウで
味を調えて完成
カボチャのわただなんて言わなきゃわからないくらい
普通においしいカボチャのスープです
鍋の中で簡単にスープも作れちゃうし
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それからまたまたカボチャのリメイクで
先日のカボチャの煮物を潰してコロッケ作ったよ。
挽肉、玉ねぎを炒めて塩コショウちょこっとして
カボチャの煮物を潰した中にIN↓
混ぜて小判型にしたらお水→パン粉を２回繰り返し
衣作ったよ。
コレ知ってから水とパン粉のみで揚げものは作ってマス。
これを揚げ焼きーーー↓
丸いのはお弁当用にネ～
そして完成↓
カボチャの煮物で味がついてるから
めっちゃおいしいコロッケになるよー
この日の夕食完成ーー↓
ではでは、BYE。
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