こんにちは ＾＾
本日もご訪問いただきありがとうございます ♪
名もなき家事撲滅の記事も
たくさん見ていただきありがとうございました！
愚痴まじりになっちゃいましたが
きっと同じ不満を抱えている方がいることを信じて…
そして昨日更新した
スタバ クリスマス限定お菓子の記事 ♡
こちらもたくさん見てくださり嬉しかった〜！！
可愛いー！
ってメッセージをくださった方もたくさんいて…
3軒ハシゴした甲斐がありました 
オンラインストアは既に完売ですが、
再入荷とかあるのかな？！
今年のスタバのクリスマス、本当可愛いものばかりで迷っちゃいます 
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
息子たちが2人とも高校生になり
やっとやーっと自分で起きてくれるようになった我が家
「起きてー！！」
を言わなくていいってめっちゃラクです…
とはいえ、油断すると起きて来ない日もあるので
まだまだ気は抜けませんね
最近は朝が本当冷えるので、
ベッドから出たくないのは私も同じー
今日もギリギリまでベッドの中で過ごして
焦って朝ごはんの支度を始めました
今日使うのはコレー！！
スーパーの特売でゲットした生ハム 
同じく特売だったきゅうり ♪
この2つで大好きなアレを再現してみました ♡
大好物とは…
ユッケ
今では食べられなくなっちゃったけど…
昔は大好物だったんですよ〜
焼肉屋さんに行くと
焼肉〈 ユッケ
というわけで生ハムをお肉代わりに作ったのがこちらー！！
家族がハマったズボラ飯
生ハムユッケごはん
味付けはありものでテキトーに作ったんだけど
これが家族からめっちゃ大好評だったんです 
一口目から
「おかわりないの？！」
おかわりの嵐ー！！
超簡単なのでレシピを載せておきますね！
材料（１人前）
● ごはん お茶碗1杯分
● 生ハム 4〜5枚
● きゅうり 1/8本程度
○ ごま油 小さじ１
○ 醤油 小さじ1/2
○ コチュジャン 小さじ1/3
● 白ごま 少々
● 卵黄 １個
（卵白は夕食のスープへ〜）
作り方
① 生ハムは重ねて短冊切りに、きゅうりは千切りにします
② ボウルに○の材料を入れてよく混ぜて、①を入れて
混ぜ合わせます
③ 器にごはんを盛り、②を乗せて白ごまを振りかけます
④ 中央に卵黄を落として完成です！！
重ねて切った生ハムの
むぎゅっとした食感が
ユッケっぽいーー！！！
きゅうりの食感もいい感じ！
卵黄と絡んで本当美味しくて…♡
多めに買っておいた生ハムも家族みんなで完食しちゃいました
生ハムに塩気があるので、味付けは薄めでOK！！
息子たちもすっかり気に入ったようで
明日も作って〜！！
と言われちゃいました 笑
切って和えて乗せるだけ ♡
10分もかからずできちゃうので、時間のない朝や
1人ランチにも
もちろん家飲みのおつまみにもおすすめですよ〜
良かったら作ってみてくださいね！！
夜は一気に冷えるので風邪をひかないように
暖かくして過ごしてくださーい 
次回のコストコ買い出しで生ハム買ってこようかな？！
コストコのおすすめ商品は
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今月の買い出しも楽しみです！！
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