こんにちは ＾＾
本日もご訪問いただきありがとうございます ♪
昨夜更新した
早速たくさん見てもらえてとっても嬉しいです！
いつも本当にありがとうございます ♡
＼猛暑でストレスMAXー！／
になりがちな夏休み 
少しでも気持ちを軽くしたいなー！
と思って暮らしが楽しくなるものを購入しました 
お買い物のヒントになれば嬉しいです 
・・・・・・・・・・
今日の朝は眠気がなかなか取れず、
ちょっとしんどかったー
朝から既に蒸し蒸し！
嫌な暑さだったので、トースターだけで出来る簡単トーストを作ることにしました
いただきものの玉ねぎがたくさんあったので、ラクチンチョッパーであっという間のみじん切りを完了して準備は万端
これ本当ラクー！
↓
作るのは息子たちが大好きな
ラピュタパン
シャキシャキ食感に玉ねぎのみじん切りを加えたアレンジバージョンです ♡
＼美味しそうにできたー！／
と思ったんですけどね？…
ちょっと失敗しちゃったんです 
で！我が家の今日の朝ごはん、見てもらえますか？
今日の簡単朝ごはん
オニオンラピュタパン
我が家のトースターはバルミューダなんですが、
「チーズモード」
で焼くと、焦げずに美味しく焼き上がるってところがすごいところ！
焦げないのをいいことに、ちょっと長めに焼いてしまったのが
失敗ポイントー
見た目も味も最高だったんですけどね〜
材料（１人前）
● 食パン １枚
● マヨネーズ 食パンの周りをぐるっと一周分
● 玉ねぎのみじん切り 1/8個
● 卵 １個
● とろけるチーズ 適量
● 塩 少々
● ドライパセリ あれば少々
作り方
準備：玉ねぎをみじん切りにします
① 食パンにマヨネーズで土手を作ります
② みじん切りした玉ねぎをマヨネーズの上に散らすように乗せます
③ 中央にたまごを落として、卵黄に爪楊枝で4〜5個くらい穴を開け塩を振ります
④ とろけるチーズを満遍なくかけてトースターで10分焼きます
（焦げてしまいそうになったらアルミホイルでカバーをしてくださいね）
⑤ 仕上げにドライパセリを散らして完成です！
バルミューダのチーズモードで10分焼いたんだけど、半熟すぎるかなぁ？と追加で3分焼いたんですよ 
これがダメだった〜
そしたら、これー！
とろ〜んとした半熟卵黄を楽しむつもりが、完全に火が通ってしまいました
がしかーし！！
家族の反応は…
黄身が垂れなくて食べやすいなぁ！！
これからもこのくらい焼いたらいいんじゃない？！
意外に評価が高い 
逆に褒められたー！！
今まで黄身とろ〜んにこだわっていたのは私だけだったかも？！
マヨネーズにたっぷりかけたみじん切りの玉ねぎがシャキシャキ ♡
とろけるチーズがとろーんと美味しくて…
失敗だったことが意外にも家族には好評だったという事実…
何はともあれ、家族が喜んでくれたので良しとしますwww
来週は部活も特別授業もお休みー！
ごはん、ごはん…
＼何かないー？／
に追われる1週間になりそうです
残り僅かかもしれない息子たちと過ごす夏休みだけど…
早く夏休み終わってくれないかなー！
と思わずにいられませーん
水分補給とこまめな休憩をしながら一緒に頑張って乗り切りましょー！！
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最後まで読んでくださりありがとうございます！
残りの今日もゆるーく頑張りましょー
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