こんにちは ＾＾
本日もご訪問頂きありがとうございます！
昨夜更新した「猛暑もスッキリ！注目のハッカ油3つの活用方法」
連日暑い日が続いていることもあり、本当にたくさんの方にご覧頂きすごく嬉しいです。
ハンカチにシュっとして出かけるという方もいらして、ハッカ油の人気が伺えました！
おすすめの活用方法があれば是非教えてくださいね！ ＾＾
さて、本日も昨日に引き続き子供達がすっかり気に入ったそうめんアレンジ 笑
特に昨日の朝は
「本当に食欲がなかったけど、不思議なほどするする食べられちゃった！」
と褒めてもらって私も嬉しかったです 笑
そんなわけで今朝は話題の缶詰を使った、ズボラそうめんアレンジです ♪
注目されている話題の缶詰といったらこちら！
サバ缶 ♡
カルディのサバ缶は見た目もとっても可愛いんですよね ♪
ちなみにイワシ缶も大好き！
サバ缶、イワシ缶含めて既に3度目の購入。
骨まで柔らかくて子供たちもモリモリ食べてくれます ＾＾
【 今日の朝のせごはん 】
・さば缶 そうめんチャンプルー
そうめんを茹でてから炒めるという方法はすごく懐かしい私。
祖母は
「冷たいものは体に良くない」
が口癖で、茹でて氷で冷やしたそうめんはかなり大きくなってから食べたような気がします 笑
そんな祖母がよく作ってくれたそうめんチャンプルー。
↑ 当時はそんなネーミングではなく、
これをそうめんだと思っていた 笑
さば缶の代わりに、鶏のささみや、しらすを一緒に炒めてくれました ＾＾
材料（２人前）
● そうめん ３束
● さば缶 １缶
● 卵 ２個
● 薬味ネギ 適量
● 塩胡椒 少々
● ごま油 大さじ２
● 鶏ガラスープの素 小さじ２
● 醤油 小さじ２
作り方
① そうめんを通常の茹で時間よりも少し短めに茹でます
茹で上がったらよく洗い水気を切っておきます
（今回は通常１分半の茹で時間のそうめんを１分茹でました）
② フライパンを熱して、ごま油を入れて入り炒り卵を作ります
③ 炒り卵を別のお皿に移し、ごま油を足し水切りをしたさば缶をフライパンに入れほぐしながら炒めます
④ ②の炒り卵を戻し、炒め合わせたらそうめんをいれて、塩胡椒、鶏ガラスープの素、醤油を入れてさらに炒めます
⑤ 器に盛り、刻んだ薬味ネギをかけて完成！！
今朝も
「これ美味しいね！！！」
と家族みんなすごい勢いで完食して出かけました 笑
祖母が作ってくれたそうめんチャンプルー。
ひ孫も美味しく食べています ＾＾
ついつい冷たいものばかり食べてしまう猛暑。
温かくても食べやすいものを追求していきたいなと思っています。
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