こんにちは ＾＾
月曜日の朝から元気の良い子供たち。
頭痛があった長男も復活し、一安心。
テストも終わり、晴れ晴れした気持ちなのか 笑
夏休みの話で盛り上がっていました (^▽^;)
家族で出かけるよりも、友達と行く映画やプールが楽しみなお年頃。
でも、来年は長男が受験生なので
今年は家族で旅行に出かけようと計画しています。
小さい頃のように、
「わーーい！！」みたいなノリではありませんが、
それでもついてきて、その場を最大限に楽しんでいる様子 ＾＾
これからは一緒に旅行に出かけることが
どんどん減っていくので、行ける時には私も楽しみたいと思っています。
【 今日の朝のせごはん 】
・豚肉とズッキーニのマヨ炒め ♪
頂いたたくさんの夏野菜！
その中にズッキーニも入っていました ＾＾
今まで食べず嫌いだったズッキーニ。
ママ友から、マヨネーズで炒めると美味しいよ！と聞いてやってみたところ
すごく美味しい ♪
油の代わりにマヨネーズで焼くだけ。
味付けは塩胡椒、食べる時に醤油を垂らしても美味しいです。
しっかり焼き目をつけると食感も良く、
豚肉との相性もバッチリです。
子供たちも、ナスみたいだね！と言いながら美味しそうに完食 ＾＾
夏野菜が美味しい季節。
きれいな色の野菜をたくさん食卓に出していきたいなと思っています。
さぁ！今週も頑張ります ♪
工夫された朝食がたくさん集まる場所 ＾＾
これ作ってみよう！！って思う美味しそうなものが
たくさん！！
簡単だけど、美味しい！！の集まる場所 ♪
料理上手なブロガーさんのレシピが参考になります！
今日の昼食・夕食に迷ったらこちら！！
簡単で美味しいものがたくさん ♡
朝のせごはんとは？・・・・・（★）
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最後に♪
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