こんにちは ＾＾
今日、大切なテストがあると昨夜頑張って勉強していた次男。
小学校の時にはあまり勉強に熱心ではなかったのですが
中学生になり、長男の姿を見ていつの間にか勉強を頑張るようになっていた。
大きな夢に向かう次男の姿は、
親の私も勇気をもらっています ♪
【 今日の朝のせごはん 】
のせ肉豆腐 
頑張る次男の姿を見ていたら、大好きなものを
作ってあげたくなりました ＾＾
いつも作り置きしている「肉味噌」
チャーハンに入れたり、キャベツと炒めたり、麻婆豆腐にしたり。
その中でも次男は肉味噌豆腐が大好き！
肉味噌と絹豆腐を一緒に炒めて、少しだけ麺つゆをたらり。
麺つゆを入れることで、一気に和風になります ＾＾
ちょっと背伸びをしているのか、ラー油をかけて食べるのがお気に入りで
数日前、かけすぎてヒーヒー言いながら食べてたな 笑
今日は少しだけ ♪
勉強している次男と向かい合わせで
たくさん刻んだネギをたっぷりかけて・・・・
長男も朝から「美味しい！！」と完食して出かけました ＾＾
さぁ！私も今日１日頑張ろ！！ 
料理上手なブロガーさんたちの作り置きレシピが
集まる場所 ♪
参考になりますよ ＾＾
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来週あたり作ろうかな？と思っています！
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