こんばんは ＾＾
週に２〜３度作る常備菜のおかげで、
多少仕事の帰宅が遅くなっても、焦ることなく
子供たちに夕食を用意できています。
次男は美味しいと思えば、
「これ美味しいねっ！！」
と分かりやすく直球の言葉で褒めてくれる。
長男は口下手で、恥ずかしがり屋。
でも美味しいかどうか見分ける方法を私は知っている ＾＾
一口食べたあと、小さくうなずく 笑
私だけが知っている長男の美味しいの表現方法。
じーーっと見ていると「なに？笑」と言われてしまうので、
食べる姿を横目でそっと見守る。
昨日も一昨日もその前も、長男のうんうんとうなずく姿を
見れた ＾＾
どんなに疲れていても、子供たちの美味しい！の表情は
私の疲れを一気に吹き飛ばす、すごい威力を持っています 笑
さて本日は、数日前にご紹介した
「水切りかごをなくしてみた」
の記事でたくさんのコメント&メッセージをいただいたので
こちらのブログでご質問にお答えしようと思います。
いつも嬉しいメッセージ、コメントありがとうございます！
毎日たくさんいただくのでなかなかお返事できずに
いますが、可能な限りお答えできたらと思っています。
食事が終わった後、食洗機で洗えるものはセット。
作家さんの陶器や、お鍋、フライパン、木製のカトラリーなどは
現在、竹の水切りかごとティータオルを使って
水切りかごの代わりにしています。
適度な厚みで水切りにぴったり！！
木製のカトラリーや、調理グッズは
洗って水気を拭いても、中までしっかり乾いていません。
そのまま保管してしまうと、
カビの原因になってしまいます・・・
そこで、例えば朝食で使った場合は
夕方帰宅するまで、こんな風に陰干しをしています。
しっかり乾かすことで、長くきれいに愛用することができます ＾＾
ステンレスの水切りかごを使っていた時には、
洗って水切りかごに乗せて、そのまま放置して出かけていました。
水切りかごをなくして変わったのは、
すぐに拭きあげて食器棚に戻すようになったこと ＾＾
水切りかごという
「洗ったものを置いておく定位置」
があることでこのままでいいや！と思ってしまいましたが、
今は、とにかく片付けようとすぐに行動できるようになりました。
特に作家さんの作品は、
洗ったらすぐに水気を拭き取る方が良いそうで、
大切な器のため・・・・そう考えると、拭き上げも少し楽しい作業 ♪
ティータオルはどのくらいに１回洗っていますか？という
ご質問を多く頂きました。
我が家は１日使ったら洗っています。
しかし、洗い物をするタイミングは１日少なくても２回はあります。
休日は３回。
その度に洗うのは難しいので、気をつけていることが１つあります。
それは、使い終わったら風通しの良いところに
掛けておくこと ＾＾
水切りかごの代わりといっても
そのまま食器やお鍋などを置いておくと
カビの原因にもなってしまいます。
全員の夕食が済んだら、
洗濯をして、次の出番に備えます。
ちなみに、食器を拭きあげるクロスに関してもご質問をいただきました。
よく水を吸って、拭き跡が残りにくいなと感じるのは
IKEAのキッチンクロス。
薄くて乾きも早いので、
手拭きタオルとしても抜群！！
IKEAに買い物に行くと必ず買うアイテムです ♪
そして、さらにデリケートなのが
竹の水切りかご。
水分が残った状態で放置すると、すぐに黒いポツポツが出てきてしまいます。
使い終わったら、素早く水気を取ります。
そのあとは、愛用している除菌消臭スプレーをシュッとひと吹き ＾＾
スプレーした後も軽く拭きあげています。
除菌スプレーもいろいろありますが、
直接口をつけるものを置くので、
無害のものでないと心配。
アルコール除菌も素材を傷めてしまいそう。
Sourifは、
強い除菌力だからといって、
強い成分を使っているわけではなく、弱アルカリ性なので、
赤ちゃんの玩具や、ペットの周りでも安心して使うことができます ＾＾
今のところ、カビの心配もなく
きれいな状態で水切りかごを使うことができています。
お使いの素材によって使えないものもあるかもしれないので
あくまで自己責任で行っています
木製のカトラリー同様、
中までしっかり乾燥させることが大切なので
使い終わったらこんな風に吊るして乾かします。
かごやクロスを吊るした風景は意外と悪くなくて ＾＾
すべて終わった！という合図。
気持ちもすっきりします ♪
ちなみにクロスの収納はこちら ♪
キッチンの小さな引き出しに立てて収納しています。
雪崩を起こさないため、ブックエンド代わりにしているのは
無印良品のキッチンペーパーホルダー。
磁石で固定できるのですごく助かっています。
水切りかごをなくしたことで、
いつまでも食器やお鍋がキッチンの作業台に置かれることがなくなりました。
特に良さを実感できるのが
仕事からの帰宅や、お出かけから帰った時。
今までは、まず水切りかごの中の食器を
片付けてから料理を始めなくてはならなかったけど、
すっきりしたキッチンですぐに料理が始められます。
何よりも帰宅後、キッチンがスッキリしているのは本当に気持ちがいい！！
片付けから始める家仕事よりも、
すぐにやりたいことに取りかかれるというのは
想像以上にストレスフリーです。
水切りかごをなくしたことで、
家事を自然と後回しにしないシステムを作ってくれたような
気がします。
気をつけることもありますが、
道具を衛生的に、そして快適に使うため。
慣れてしまえば数分でできてしまうことなので、
今では習慣化しています。
あるのが当たり前だったものを、取り除くのはすごく勇気がいること。
でも、その先にこんなに快適な暮らしが待っていたとは ＾＾
固定概念は捨てて考えることも大切なんだと気付いた出来事でした。
たくさんのご質問をお待たせしてしまいすみませんでした。
水切りかごをなくそうと思っている方がすごく多くて驚きましたが、
この記事が少しでも参考になれば嬉しいです。
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