
こんにちは ^^
ほぼ日手帳の記事にたくさんの応援クリックありがとうございました!
手帳のことになると、ただただ自己満の世界に入ってしまい 笑
熱く語ってしまいすみません・・・(;´▽`A``
インテリアや収納はもちろん、
好きなことに徹底的にハマってしまうのが私の性格。
最近ずっと気になっていた食品庫の収納。
先日ニトリに行って収納グッズを購入し、ようやく完成しました ^^

我が家の食品庫はシンク下の1番薄い引き出しです ^^
気がつかないうちに食品が増えてしまいがちなので、
「ここに入るだけ!」
と決めています。
実際パンパンになるまで入れてしまうと、
賞味期限切れが起こったり、同じものをたくさんストックし過ぎてしまうので
「入るだけ」といっても、入っているものをしっかりと見渡せる量を
心がけています。

今回購入してきたのがこちら!
本来は、カラーボックスの収納に使うためのアイテムです ^^
以前も同じシリーズを使っていて、1つだけ残っていたのですが、
サイズが微妙に変わったようで同じものを見つけられず・・・
サイズを統一させたかったので、
新たに購入してきました ♪

そしてもう1つ。
ボトル用の収納バスケットを見つけて、こちらは2つ購入しました ♪
まずは、食品庫にあるものを全て出して、
ざっくりと分類します ^^

こちらはレトルト関係 ^^
無印のものが多いですね (;´▽`A``
「ご飯にかけるだけ」
「パスタにからめるだけ」
「温めるだけ」
とにかく「だけ」でできるものを1つのボックスに入れます。
究極に疲れた日や(笑)
急遽主人にご飯をお願いしなくはいけなくなった時に
この箱の中のものを使ってもらうように分かりやすくまとめています。
1人ランチにも便利ですね!

こちらは、お菓子作りの材料や、調味料など・・・
砂糖2種と、ホットケーキミックス、つぶあんは常に常備しているもの。
なるべくなくなったら購入すると決めて、
たくさん買いこまないように気をつけています ^^
お気に入りのパンケーキミックスはこの2種類 ♪
キャロットパンケーキは人参嫌いな子も食べられる美味しさです ❤️

こちらは「ちょこっと手を加えてできるもの」
○○の素などは、忙しいときの強い味方 ^^
メニューに迷った時には、まずここからチェックするようにしています。
最近は長男が塾や習い事で不規則になりがちなので、
急遽「お腹減ったー!」に対応できるものも常備するようにしています。
白菜や長ネギはカットして野菜室に入っているので、
「プチっと鍋」シリーズは重宝しています (;´▽`A``
ちょっと一手間で本格的なカレーができる
無印のキット ♪
野菜とお肉があればパパッと1人前のお鍋が出来ちゃいます ^^
友達に勧められたうどんスープ ♪
もう少し寒くなったら活躍してくれるかな?

そして缶詰 ^^
缶詰はいただきものが多いですね ♪
賞味期限の長さで「もしもの備え」の非常食として、
常備しています。
ただ、「もしもの備え」に関しては、まとめて別の場所に収納したいなと考えているので、今後変更ありの可能性があるグループです。

そして、こちらはパスタや海苔などの乾物や、
おいしっくすでリピ買いしている、ツナフレーク ♪
1番膨れてしまう可能性のある乾物などのグループ。
お菓子作りのグループ同様、決めた数量を守って購入することで、
必要以上にストックが増えてしまうことを防いでいます。
我が家のパスタはこれ!
楽天セールの時に購入しています。
美味しくてすぐなくなってしまう 笑
もちもち食感がクセになります ![]()
以上でハーフボックスを使って収納する食品は5つのグループに分けています。

そして最後はボトル類のストック。
食品庫の中で定位置が決まりず、なんとなくゴチャ付いていたボトル類。
大きなボックスに入れて収納すると
引き出したときに倒れてプチストレスでした・・・![]()
最近の調味料のお気に入りはこちら ♪

そこで今回購入したボトル用の収納バスケットを使ってみました ♪
スッキリ!!
これなら倒れる心配もないし、
ここに入るだけ!を守って、数量もしっかりと把握できそうです ^^
ということで、すべて引き出しに戻して・・・・

こんな感じでスッキリまとまりました!!
以前は、無印とニトリの収納ボックスを混ぜて使っていたので、
大きさに統一感がなく、微妙に隙間ができていましたが、
ボックスを統一したことで見た目にもスッキリ、気持ちよくまとまりました ♪

高さを利用して収納ボックスを2段重ねて収納したこともありました。
しかし、重ねてしまうと下の段に仕舞ったものの存在を忘れてしまい
食品をダメにしてしまったことも・・・・
たくさんの量を収納したくなりがちな食品庫ですが、
賞味期限のあるものはやはり「見通し」が大切ですね ^^

昔は、「安いから・・・」と家にストックがあるのに
必要以上に買い込んでしまっていました・・・
しかし、賞味期限を切らしてしまったり、存在を忘れてしまったら
いくら安く買えても意味がないんだなと気づきました。
自分が把握できる量の中で管理しよう!
そうすることで、食品を無駄にすることなく、
スッキリとした収納を保つことができるようになりました。
生活スタイルに応じて、食品ストックもグループ分けをすることで
家族みんなが便利に使える収納庫になりました。
冷蔵庫同様、すっきりした収納は料理のやる気をアップさせてくれます ♪
この状態をキープできるように心がけたいなと思っています ^^
ブロガーさんたちの収納術が参考になります。
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