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HAPPY DAY
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チョコレートが美味しい
なかたに亭さんにて。
きままに
いちごのショートケーキにしたら・・・
スポンジの下が、
うすーくチョコレートでコーティングされていました。
ショートケーキ！と思ってたべていたので、
その技に、「さすがっ!」 と 感動。
ほどよいビター感が、いちごのショートケーキにマッチして
なかなかの美味でした。
芸が細かいです！
どうしたら、美味しくなるか～。
どうしたら、喜んでもらえるか～。
どうしたら、生かせるか～。
パティシエさんのお気持ちが伝わってきた
逸品でございました。
ごちそうさま。
キレイのモノサシ ・・・ 「完成！」しても、その先へ。