不恰好ですが味は良し

連休です。

特にどこにも行く予定のない我が家。

息子は毎週試験と土日の塾の受講が

続いており、可愛いそうにほんと

がんじがらめの毎日。

その努力は必ず報われるからねーと

心の中で応援する私。

(いや、むしろ口に出してもいい)

珍しくそんな息子が

中間テストが終わった日、

「今日友達呼んでいい？」と言うので

勿論快諾！

人数聞いたら5人くらいと言うので

ジュースとお菓子を用意しました。

気がつけば中学に入って

お友達家に呼んだの初めてじゃないか？？

時代は変わりましたよね〜

生まれた時からもうネットがある時代なので

zoomやゲーム上で集まる世代。

わざわざ顔を合わさなくても

好きな時に好きな仲間と

集まれるわけですから…

便利な時代ですよー

でも私のとしてはやっぱり

集まって子供らしく飛んだり跳ねたりして

欲しいですけどね。

そして仕事から帰って来たら驚愕！

なんと狭い我が家のリビングに

育ち盛りのヤングマン達が6人！

むさ苦しい〜

と、思ったらなんのなんの、

今ドキ男子は爽やか〜な柔軟剤の香りが

人数に圧倒されてたら

中3男子達、急に整列して

「こんにちは〜お邪魔してます！

僕〇〇です」と自己紹介始めました！

なんと…

可愛らしい！\(//∇//)\

みんな礼儀正しい好青年ばかり。

と、思ったら2Fから今ドキ女子が2人

降りて来た〜

一体何人いるのー？？

まぁ皆んな本当に礼儀正しいいい子ばかり。

子供観てると家庭や親御さんの

育て方がよく見えますね！

素直な可愛い子達ばかりで

息子が楽しい学校生活送っていることに

安心を覚え、また感謝です。

そしてかなりの数用意した

お菓子は勿論秒でなくなり…

食べても食べてもお腹を空かせる年代、

とりあえずあるもので作ったのは

昔懐かしバナナフリッター。

私も子供の頃、お友達が遊びに来たら

母親が作ってくれていました。

懐かしのバナナフリッター、

令和を生きる少年達のお口に合うのかしら？

​

​

​　バナナのフリッター

映えないおやつ

でも素朴で安心、

低コスパのおやつなのです♪

材料

バナナ…2本

天ぷら粉…大さじ3

塩…ひとつまみ

炭酸水…大さじ1〜2

植物油…大さじ3

シナモンパウダー(あれば)

最近お世話になっちゃってます！

揚げ物の味方！神

技術要らずでサクッカリの

揚げ物の出来上がりです

お料理にお菓子作りに大活躍！

更に私はカリッカリにしたいので

炭酸水を加えてカリカリの強度UP

作り方

咄嗟に思いついたので写真はありません

①バナナを5cmくらいに切る

②ビニール袋に少量の天ぷら粉と

バナナを入れてシャカシャカふる

③ボウルに天ぷら粉と炭酸水と塩を入れて

もったりする硬さになるまで

軽く混ぜる

※水の量は調整して下さい

④バナナに③の衣をつける

⑤フライパンに油を敷き、

少し温まったらバナナを入れて

軽く焦げ目がつくくらいに焼く

お好みでシナモンパウダーを

ふりかけて頂きます♪

しっかり油を切って

ギリシャヨーグルトと一緒に

添えてみました

子供達に出したら皆、

「？」

だよねー

そして一口食べて

／

うめーーー！

＼

いえ、バナナです

秒で無くなって慌てて

バナナの追加を買いに走る始末。

中3世代に大ウケでした♪

ブラックホールの胃を持つ世代、

これに火がついたようで食べる食べる！

終いにはおにぎりまで握って

食べさせたのです。

／

うめー！

＼

いちいち絶賛してくれるのですよ。

もう可愛いくて可愛いくて

作り甲斐があるってもんですよ！

私、寮母さんになりたいわぁ。

なんて密かに思った夜です^ ^

因みに私はリンゴのフリッターが

好きでした♡

簡単なのでおやつに是非どうぞ♪

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