ぴかぴかのサバ。小1の息子が釣ってきたぴかぴかのサバ。二度揚げにしてサクっと竜田揚げに。小骨も気にならずに食べられました。青魚特有の魚臭さも全くナシ。釣ってきたばかりのサバはヌルヌルで何これ?!状態でしたが鮮度最高の証なのだとか。知らなかった。↑Google先生美味しかったし、勉強させてもらった母です。いつもの土日は食事作りに時間をかけない!(中食、外食もどんどん)と決めてますが、今日は特別だ。笑すっかり一丁前の男子です。