:lunchハンバーガー

ミカヅキ堂
バゲットサンド
ハンバーガー



三軒茶屋にある食べログ百名店
ミカヅキ堂」さんへ気づき



ヨーロッパ食堂やMOM'Sさかな食堂の系列、

素材のこだわりが魅力キラキラ


久しぶりに伺いました!



夜パンと、

朝ごはん用の食パンも購入食パン






セレクトしたのはサンドイッチメニューより素材旨みが引き立つ"バゲットサンド"ブルー音符



こだわりのバゲットの間には自家製ハムに旨みの強いコンテチーズハンバーガーカルピスバターブラックペッパーで、アクセントキラキラ



朝ごはん用に"角食"と、夜パン用に新商品の"九条ねぎとしらすのピゼッタ"、"キーマカレーパン"に“フォカッチャ"、"チョリソーとマカダミア"を2本購入ロゼワイン


軽くリベイクしていただくと、バゲットはヒキが強く、なかなか噛みきれないほど!小麦の旨味や風味が濃く、味わい深いハート



自家製ハムにフランスを代表するコクのあるコンテチーズ、、組み合わせ最高ですねキラキラ


ハムは脂身も気にならず、、リエットのようにジューシー!ハムの下にはカルピスバターを忍ばせ、口の中の温度でとろぉり合わさる贅沢感飛び出すハート



ハムを上下違うテクスチャー(チーズとバター)でサンド、ブラックペッパーがピリッと良きアクセントにキラキラちょっと大人な味わいです!


新商品のピゼッタをはじめ、チョリソーとマカダミア、カレーパンなど、それぞれ美味しくいただきましたロゼワイン



:coffeeコーヒー


FUGLEN COFFEE

HONDURAS EL PANTANAL 

うつわ:カップ 奈良 いにま陶房 鈴木雄一郎さん
          お皿 栃木 益子 よしざわ窯さん


林檎やグレープフルーツを思わせるみずみずしい果実味に、グリーンティのようなテイストが印象的ブルー音符

バゲットの粉の味わいとも良きペアリングにスター


   


日曜日、たろのサッカー練習
2.5時間w


ちっちゃな小1軍団

「みんなでこれかられんしゅうしよーぜー!」
と、まさかの公園で延長戦
サッカーダッシュダッシュ

いやいや可愛すぎる
飛び出すハート

梅雨入りして小雨の中
母さんいつまでお付き合いできるかしら
爆笑