日本サロネーゼ協会あんフラワー認定講師
おうちネイルサロン

atelier be Glad(アトリエ ビー グラッド)
まよです。
まよです。
いつもありがとうございます
今日は、念願の
パリブレストは、大きなリングの形のシュー生地に
カスタードクリームと生クリームをサンドしたフランスの伝統菓子です



プロのパティシエに学び、本格的なお勉強をしてお菓子教室をしている
お菓子教室ミモザ 恵理先生の教室へお邪魔してきました


恵理先生のブログはこちら
恵理先生とお会いするは初めて

ブログやFacebookでよく見ていたので、そのままのステキな可愛い先生でしたよ



色々な話をしながらレッスンは進み、写真を撮ることも忘れていたのですがカスタードクリーム作りの時に思い出して撮ってくれました

めっちゃ笑ってるし


普通のカスタードクリームではなくて、なかなか手に入りにくいプラリネ ノワゼットの入った美味しいクリームです


ヘーゼルナッツの風味が更に良い香りです〜〜


お互い自撮り慣れてなくて、あたふたして何度も撮り直しました(笑)





出来上がりのパリブレストと一緒に…




パリブレスト、ティータイムで頂きましたが思った通りの美味しさで悶絶しました





めっちゃ楽しかったレッスンなのですが、ティータイムのスイーツ


にびっくりしました〜〜





全て恵理先生の手作り〜〜!びっくり!!
食べきれないのでお持ち帰りさせてもらいました

ありがとうございます
パリブレスト、ティータイムで頂きましたが思った通りの美味しさで悶絶しました
恵理先生のおもてなし、優しさなどに癒されました

美味しい本格的なフランスの伝統菓子を楽しく学べて良かったです〜〜


恵理先生のレッスンほんとオススメしたい
ぜひ行ってみてくださいね
ブログはこちら
めっちゃ楽しかったよー

ブログはこちらめっちゃ楽しかったよー

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