こんにちは。
昨日は約４時間、美容院に缶詰めでしたー(´ー｀)
気づけばほぼ無法地帯だった髪を
秋らしく一気にイメチェン♪
数年ぶりに色もちょびっとだけ明るくしてパーマもして・・
美容院ってお金かかるけど
やっぱり髪型が変わるだけでなんか嬉しくなります
週明けだけどウキウキです笑
今週は金曜日お休みをとっているので４日間だけ！
今週末はとっても楽しみなことが盛りだくさんなので
頑張って働きまーす＾＾
昨日、駅前まで出た目的のひとつが久々にalimnaさんのジャムの調達。
１０月の新作はいちぢく、和梨に早摘みみかんなどなど。
今回はプレゼント用に数個購入。
新作他、岡山名産の桃も。
宿ばっかり借りっぱなしの父親へのお土産に笑
自宅用はいちぢくラム(*´艸｀*)
ノーマルのいちぢくもありましたが洋酒系好きなのでこちら。
これ割と甘めですがふわっとラム酒が香って美味しー！
スコーンにめちゃくちゃ合う！
去年とっても気に入った栗やら小豆やらがでるのも楽しみです♪
さてさて。
美容院に居候する前に
明日で今月の営業も終了してしまうアンドゥさんで
腹ごしらえしてきました。
来月あるかわからないので
先日いただいた濃厚かぼちゃのタルトも食べ収め。
玄米と豆乳のシフォンケーキ
かぼちゃのタルト
今回もランチがたらにうかがったのでケーキ２種(´ー｀)
ブレンドコーヒーと共にいただいたのは
前回もいただいた、くるみとかぼちゃペーストたっぷりのタルトと
今月お目見えしたシフォンケーキ。
アンドゥさんのシフォン、初挑戦です。
個人的にザクザク焼き菓子が好きなので
シフォンやスポンジのようなふわふわ生地のもの、
もしくはスポンジ部分が多いお菓子って
めったにいただいたことがなくて、
たぶんお店であえてシフォンをオーダーするのは
あって１、２回くらいかもしれません。
玄米と豆乳の組み合わせに惹かれてチャレンジ！
本来ならシフォンの上にたっぷりのっかる生クリームは
今回もちょこっとだけを別添えにしてもらいました。
想像していたよりも色の濃いシフォンケーキは
玄米が入っているからかふわふわの中にももっちり感♪
カステラのはじっこのような、
ほんのり香ばしくて優しいたまごのお味が広がります。
シフォンなので、たいてい
こちらにたっぷり生クリームをのせていただくのが
多くの人が好まれる食べ方なのでしょう。
ただそのままでもちゃんとほど良い甘さがあり
個人的にはそのまんまが美味しかったかなあ。
結局、わざわざ生クリームを添えていただいたものの
またもやほぼ何もつけずにたいらげてしまいました笑
でも、ないとないで・・寂しいんですよねえ＾＾；
やっぱり生クリームを添えたお味も
ちょこっとだけは楽しみたい・・
めんどくさいお客で申し訳ないです。
そしてポイントカードたまりましたー！
(ちょっとおまけしてもらったけど♪)
来月はちょびっとお得にケーキがいただけそうです♪
今月もごちそうさまでした。
今日も美味しいものをいただけることに、感謝。
今日のカフェ
【カフェ アンドゥ 】(過去記事：１ ・２ ・３ ・４ ・５ ・６ ・７ ・８ ・９ )
岡山県倉敷市福田町古新田１１１８-１０
０８６-４５６-２６５５