ちょいと電子レンジの話です。ところで僕のうちでは電子レンジを使っていません。電子レンジ調理の隠された危険

電子レンジの加熱は水の分子を激しく動かして食べ物を暖めます。問題はその振動で普通の分子はその構造を維持できないということでした。いったん壊れた分子からはどのような新しい分子ができるか？我々は今までかつて食べたことのない物質を食べているのかもしれません？